64 est fier de renouveler son partenariat avec Ronan Lagadec alias Monsieur Txokola pour la deuxième année consécutive.
Maître chocolatier depuis plus de 15 ans, il fabrique son chocolat depuis son atelier à Bayonne !
Sa devise ? Créer un chocolat de qualité en travaillant uniquement avec des producteurs locaux et français.
Son savoir-faire lui permet de transformer entièrement la fève de cacao en chocolat (l'un des seuls en France à pouvoir le faire).
Cette année, nous vous proposons 3 tablettes qui sauront satisfaire les papilles des plus gourmands :
- Chocolat noir éclats de cacahuètes de Soustons (Ingrédients : fèves de cacao, sucre, cacahuètes, beurre de cacao, vanille)
- Chocolat noir fleur de sel de Salies-de-Béarn (Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, fleur de sel de Salies, vanille)
- Chocolat au lait éclats de noisettes du Lot-et-Garonne (Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, noisettes, poudre de lait 26%, vanille)
Retrouvez l'intégralité des produits Monsieur Txokola dans l'atelier-boutique : 11 Rue Jacques Laffitte à Bayonne.
Tablettes de chocolat disponibles dès maintenant dans toutes les boutiques 64 et sur le site.
Une belle idée pour Pâques !